Turismo rural comunitario... articulaciones

La desigualdad no es accidental y menos inevitable, es el resultado de decisiones políticas deliberadas

... es hora de cambiar las reglas #iguales… ¡sumémonos!

La creciente desigualdad entre ricos y pobres se encuentra en un punto de inflexión: o bien se consolida aún más, poniendo en peligro nuestros esfuerzos de reducción de la pobreza, o bien llevamos a cabo cambios concretos que nos permitan revertirla.  Este informe analiza los problemas provocados por la desigualdad extrema, así como las decisiones políticas que los Gobiernos pueden adoptar para construir un mundo más justo en el que todas las personas tengamos las mismas oportunidades. Es un llamamiento a la acción en favor del bien común. Debemos responder a él.






Seis empresas transnacionales controlan el total de los transgénicos sembrados comercialmente en el mundo. Las mismas seis son los mayores fabricantes globales de agro químicos.


Por encomienda de la Vía Campesina, este documento fue entregado al Papa Francisco, el 30 de abril de 2014, por Ana María Primavesi, Andrés E. Carrasco, Elena Álvarez-Buylla, Pat Mooney, Paulo Kageyama, Rubens Nodari, Vandana Shiva y Vanderley Pignati

http://alainet.org/active/76040

Cómo obtener retornos efectivos al invertir en Responsabilidad Social Empresarial (RSE)

"En los que la empresa financia de su bolsillo los programas de RSE apuntan a la educación del talento que a futuro pueda entrar en la empresa y al fortalecimiento de capacidades de pequeños proveedores."

Diario Gestión 08.08.2014 

http://gestion.pe/empleo-management/como-obtener-retornos-efectivos-al-invertir-responsabilidad-social-empresarial-rse-2105138?utm_source=gestion&utm_medium=mailing&utm_campaign=newsletter_2014_08_08 

tensiones del avance


"Ese progreso económico que consideramos conveniente e importante también puede ser una fuente de conflicto, porque las expectativas aumentan, la gente es más consciente de sus derechos, hay más escolaridad, más urbanización, más participación de la mujer... Todo esto lleva a que la consciencia de la propia valía de las personas aumente de manera no proporcional a lo que la sociedad le ofrece en términos de apoyo y reconocimiento. Se generan tensiones que no son resultado del retraso y del pasado, sino que son tensiones del avance."

Javier M. Iguíñiz: "Algo que Euskadi puede aportar es su experiencia en la descentralización"



las 500 mayores empresas del Perú


Fuente:

Pese a las grandes dificultades del entorno internacional, en 2012 las 500 Mayores Empresas del Perú obtuvieron ventas por US$ 175.378 millones, vale decir 12,3% más que en 2011. No obstante el ritmo de crecimiento decayó. 

3.6 millones invisibles



LA VERDADERA POBREZA

"La pregunta es si debemos ver la pobreza desde la visión monetaria; es decir, a partir del monto monetario que implica adquirir la canasta de consumo de bienes de servicios. Nuestra posición es que debemos enriquecer nuestra mirada de la pobreza pues ésta implica una serie de problemas que una familia enfrenta para llevar una vida digna. (...) Un examen más rico desde la mul

tidimensionalidad de la pobreza permitirá a los gestores, públicos y privados, comprender mejor el nivel de insatisfacción y de conflictividad que vive el Perú al 2012."

Documento presentado por Enrique Vásquez (Director de la Maestría en Inversión Social de la Universidad del Pacífico) en el VII Seminario de Reforma del Estado "Inclusión Social: Enfoques, políticas y gestión pública en el Perú". Lima, octubre 2012

DESCARGAR "El Perú de los pobres no visibles para el Estado: La inclusión social pendiente a julio del 2012" AQUÍ: http://www.up.edu.pe/ciup/SiteAssets/Lists/JER_Jerarquia/EditForm/El%20Per%C3%BA%20de%20los%20pobres%20no%20visibles%20para%20el%20Estado-JULIO2012.pdf

Interacción adulto niño al dar de comer

La buena nutrición no sólo depende del qué dar de comer, sino también del cómo hacerlo. La interacción entre el adulto y el niño a la hora de la comida es fundamental. 




En el Perú existen más de 180 mil Instituciones sin fines de lucro

Informe de INEI y Universidad del Pacífico
http://www.inei.gob.pe/web/NotaPrensa/Attach/13540.pdf


El 55,2% son Organizaciones Sociales de Base


Más de 30 mil Instituciones se encuentran registradas en la SUNAT. Instituciones sin Fines de Lucro según tipo de contribuyente: 


- Asociaciones profesionales, empresariales y comerciantes (24,3%); 
- Organizaciones vecinales (12,3%); 
- Organizaciones religiosas de diversos credos (7,8%); 
- Organizaciones educativas (7,2%); 
- Organismos no gubernamentales (5,8%); 
- Organizaciones que brindan servicios sociales (4,2%); 
- Organizaciones deportivas y recreativas (3,5%); 
- Organizaciones culturales (2,6%); 
- Centros de investigación (2,3%); 
- Sindicatos (2,1%); 
- Organizaciones de salud (1,5%); 
- Organizaciones protectoras del ambiente y los animales (1,2%) 
- Colegios profesionales (1,0%)


Enero 2012

El Perú gasta 8,000 millones de dólares por mala nutrición


“Si hay algo que puede frenar el crecimiento de un país es la mala salud. Nos estamos jugando el futuro con un tema que no se limita solo a la calidad de vida, sino que afecta la prosperidad económica. Si el capital humano no está en óptimas condiciones, las posibilidades de salir adelante se verán mermadas”.


http://www.capital.com.pe/2012-01-04-el-peru-gasta-8-000-millones-de-dolares-por-mala-nutricion-noticia_437561.html


Es posible alimentar siete mil millones de personas?

"Se está organizando, de manera embrionaria en todas las partes del mundo, a través de la agricultura orgánica familiar, de pequeñas y medianas empresas, de la agricultura ecológica, de las ecovillas y otras formas más respetuosas con la naturaleza. Es viable y tal vez tenga que ser el camino obligatorio para la humanidad futura."


Leonardo Boff 
09/12/2011


http://leonardoboff.wordpress.com/2011/12/09/es-posible-alimentar-siete-mil-milliones-de-personas/

El juego del hambre - Vídeo Documental

En los últimos 10 años el valor de la comida se ha incrementado en el todo mundo a niveles de escándalo. Empresas multinacionales invierten miles de millones de dólares en la compra de cosechas futuras, generando especulación y escasez en el presente. Las apuestas por el precio de los alimentos van al alza: es el juego donde siempre se gana. 

Fuera de la mesa de póquer están los pobres obligados a pagar la partida a los tahures de El Juego del Hambre.



El Juego del Hambre

http://www.youtube.com/watch?v=U0_xWyaabQ8&feature=youtu.be


15 minutos
HDV - NTSC


Director: Félix Álvarez Torres
Productor Ejecutivo: Carlos Alonso Bedoya
Guion: Félix Álvarez Torres y Carlos Alonso Bedoya

Astrolabio Films 

alimentos suben, escasean granos y cereales


(...)

Carlo Petrini ha pasado por Madrid para librar su cruzada: sensibilizar al mundo de la necesidad de retornar a una agricultura a pequeña escala. Incluso, ya ha propuesto en Bruselas un cambio urgente en la reelaboración de la Política Agrícola Común (PAC), que se aprobará en 2014.  
La nueva gastronomía ha de ser autóctona. Sólo si esta se reconcilia y trabaja con los campesinos, como ya está haciendo la alta cocina francesa, se hablará de una nueva y verdadera revolución. Si se limita a la técnica , la culinaria española se quedará sola».
Y continúa: «los chefs son quienes deben tener conciencia de ese cambio, ya que la gastronomía no es patrimonio suyo». Y, por ello, juegan un papel fundamental: «Deben comprender que no se puede separar el placer de la responsabilidad con los productores, sin los cuales no existiría una cocina de éxito».
http://www.abc.es/20110804/estilo-gastronomia/abci-gastronomia-pornografia-201108040009.html

La Libertad: 43 mil hogares viven en extrema pobreza

Un total de 43 mil 209 hogares en condición de extrema pobreza identificó y registró el Programa Nacional de Apoyo Directo a los más pobres, Juntos, durante el 2011 en la región La Libertad.

El jefe regional del programa social, César Vega Meléndez, precisó que los beneficiarios recibirán los 200 soles por enviar a sus hijos al colegio y a los centros de salud para cumplir con sus controles médicos.

Agregó que gran parte de beneficiarios viven en las provincias de Otuzco, Julcán, Gran Chimú, Sánchez Carrión, Santiago de Chuco, Pataz y Bolívar, quienes se repartirán 8 millones 641 mil 800 soles, correspondiente a la quinta transferencia bimestral.



Fuente: Diario Correo Regional 
http://diariocorreo.pe/nota/42432/la-libertad-43-mil-hogares-viven-en-extrema-pobreza/

Postres de cuatro regiones se lucirán en concurso Dulce Perú Centro

El flan de zapallo y las mazamorras de quinua, ortiga y siete semillas son algunos de los postres que competirán en el concurso Dulce Perú Centro, que se llevará a cabo este sábado en la ciudad de Huancayo, en Junín, informaron hoy los organizadores.



Pueden participar madres de familia, jóvenes estudiantes, escuelas gastronómicas, adultos mayores, entre otros.


Los ganadores de las tres categorías (tradicionales, de innovación y preparados por escuelas gastronómicas) se harán acreedores a la “Cuchara de plata”. Además podrán competir en el concurso Dulce Perú, que se efectuará en la ciudad de Lima, y mostrar sus postres en una exposición en Francia.


Fuente: Andinahttp://www.andina.com.pe/Espanol/noticia-postres-cuatro-regiones-se-luciran-concurso-dulce-peru-centro-380742.aspx  

Perú 2010: el mapa del hambre

(...) 


De todas estas variables biológicas, la única que se mide desde el 2001 es la del déficit calórico. Esta variable que forma parte de los indicadores de las Metas del Milenio para el seguimiento del Objetivo 1 “Erradicar la pobreza extrema y el hambre” nos indica el total de calorías consumidas en un hogar, y si este valor es superior o inferior al mínimo de subsistencia.


Cuando se observa la evolución de este indicador del hambre, los resultados son menos espectaculares que los obtenidos con la pobreza monetaria. Durante la gestión Toledo, la pobreza se redujo 10 puntos pero el hambre solo 5 puntos, de 33% a 28%; y durante los primeros cuatro años de la gestión García, mientras la pobreza se redujo en 14 puntos, el hambre no se redujo, ya que fue 28% en el 2006 y 28% en el 2010.


Estos resultados abiertamente contradictorios entre la evolución de la pobreza monetaria y el déficit calórico ameritan una discusión científica para evaluar cuál indicador se debe utilizar para las políticas públicas, tanto para focalizar recursos como para monitorear el impacto de los mismos.


Fuente: Farid Matuk 18 de setiembre de 2001 
http://29x55.wordpress.com/2011/09/18/peru-2010-el-mapa-del-hambre-18-ix-11/


Publicado por diario La República 
http://www.larepublica.pe/impresa-domingo/peru-2010-el-mapa-del-hambre-2011-09-18