Tres años de investigación periodística
El mundo según Monsanto
De la dioxina a los OGM
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¿QUÉ ES MONSANTO?
Monsanto, la empresa química que introdujo en el mercado la primera generación de cultivos transgénicos (maíz y soja, entre otros) se ha convertido en la compañía líder en la promoción de biotecnología en la agricultura. Actualmente, es la mayor vendedora mundial de semillas transgénicas en Latinoamérica, Asia, Estados Unidos y Canadá. Sus productos representan más del 90% de todos los cultivos transgénicos del mundo.
Monsanto Chemical Company fue fundada en St. Louis, Missouri, en 1901 por John Francis Queeny, un químico autodidacta y trabajador de la industria farmacéutica que llevó la tecnología de la fabricación de sacarina, el primer edulcorante artificial, de Alemania a Estados Unidos. En sus primeros años, Monsanto perfeccionó los edulcorantes artificiales y sintetizó la cafeína para Coca-Cola. En los años 20, se convirtió en uno de los principales fabricantes de productos de plástico y fibra sintética. Desde 1940 hasta hoy, es una las 5 primeras empresas químicas de Estados Unidos.
La empresa tiene docenas de procesos penales abiertos a lo largo del mundo. Los portavoces de la compañía, tras negarse a informar a la autora, declararon: «sospechamos que el libro no será nada positivo para nosotros».
TRES AÑOS DE RIGUROSA INVESTIGACIÓN PERIODÍSTICA
Todos los países agrícolas europeos están en la línea de mira de la industria biotecnológica. España es uno de los tres países de la Unión Europea que permite el cultivo interno de transgénicos que se consumen en toda la Unión Europea. La presión de los lobbies de la agroalimentación consigue modificar las leyes en beneficio de las multinacionales.
Monsanto ha hecho creer, financiando investigaciones y a través de grandes campañas de prensa y publicidad, que los OGM son un progreso científico que contribuye al bienestar común. Los testigos cualificados de la investigación de Marie-Monique Robin afirman que la multinacional no duda en lanzar campañas de desprestigio, tentativas de corrupción y ocultación de datos científicos.
La mayoría de sus productos —el PCB (piraleno), el herbicida, el agente naranja, la hormona de crecimiento bovina, etc —, están prohibidos en numerosos países (muchos en la UE), tras haber causado daños irreparables sobre la población y el campo.
El herbicida roundup, el producto estrella de Monsanto, altamente tóxico, induce las primeras etapas que conducen al cáncer, según Robert Bellé, profesor del CNRS (Centro Nacional de Investigaciones, Francia). La historia de la multinacional química tiene también su pasado militar: el Agente Naranja, herbicida producido por Monsanto y rociado por las tropas de EE.UU. durante la guerra de Vietnam, causó miles de muertos y la devastación de más de 3.000 pueblos con sus tierras.
De 1997 a 2008 la cultura de los productos transgénicos se ha extendido por más de 100 millones de hectáreas cultivables en el mundo. En países como México, India, Argentina o Paraguay, miles de pequeños agricultores han perdido sus empresas, padecen diferentes enfermedades genéticas y sus hijos sufren al nacer extrañas malformaciones.
Según la científica india Vandana Shiva, una de las mayores expertas mundiales en alimentación y trangénicos, «controlando las semillas, Monsanto controla la alimentación. Es más potente que las armas, esta es la mejor manera de controlar a la población mundial».
La multinacional pretende que cada agricultor en el mundo dependa de sus semillas, sus pesticidas y herbicidas. De esta forma no sólo aumentará el beneficio directo sino que controlará toda la economía.
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RAZONES PARA UN LIBRO
El mundo según Monsanto
De la dioxina a los OGM
Una multinacional que les desea lo mejor Península, noviembre 2008
En estos tiempos extraños, una época que tiende a confundir –con perverso interés– el ensayo con la llamada non-fiction y el periodismo de investigación (actividad desaparecida de los principales medios de comunicación) con el desvelamiento de las intimidades de políticos, empresarios y cómicos en general, es un placer/deber para cualquier editorial que se pretenda –en la medida (empresarial) posible– rigurosa, proponer a los lectores obras sólidas, trabajos que lleguen hasta el fondo de las cuestiones tratadas, textos cargados de razones y argumentos.
Este es el caso de El mundo según Monsanto de Marie-Monique Robin. Tres años ha tardado la autora en descubrir las aristas de esta multinacional norteamericana de los transgénicos: tres años de lecturas, viajes, búsquedas, entrevistas y documentos. Tres años de negativas por parte de Monsanto –la mayor empresa productora de semillas del mundo– y de perseverancia. El resultado es abrumador e inquietante.
Nos encontramos con un libro esencial para entender cómo opera este gigante de la química –17.500 empleados, presencia en más de 46 países y 8.600 millones de euros de facturación en 2007– y cómo ha conseguido, con la complicidad de gobiernos y legislaciones permisivas, dominar el mercado de la alimentación. Una investigación que sirve, además, para comprender hasta dónde llega, en el capitalismo (que algunos denominan "de ficción"), una organización empresarial con tal de aumentar sus beneficios. Biografía de una inquietante corporación industrial, radiografía de un sistema de acumulación y explotación de recursos naturales y personas.
El mundo según Monsanto es un compendio de datos y denuncia, un inteligente ejercicio crítico que muestra, de forma clara y comprensible, el rostro más atroz y peligroso del progreso global.
Manuel Fernández Cuesta
Editor de Ediciones Península
LA AUTORA
Marie-Monique Robin es periodista, documentalista y directora de cine. Premio Albert-Londres (1995) por sus trabajos de investigación, ha realizado reportajes para los principales canales de televisión de Francia y otros países siempre sobre temas de interés y contenido social. Autora de varios libros, ha rodado más de 50 reportajes en todo el mundo y ha sido premiada en varios festivales de cine documental. Consultora y experta en varios juicios abiertos en América Latina y Europa, sus polémicas y rigurosas investigaciones han suscitado el interés mundial y han sido soporte para muchos procesos penales.
DOSSIER DE PRENSA
http://www.edicionespeninsula.com/docroot/grup62/includes/pressnotes/fitxers/entrada19940/pdf112/folderMONSANTO.pdf
... una historia de David contra Goliat
Hace dos años Percy Schmeiser, un agricultor que cultiva hoy sólo 64 hectáreas en la provincia de Saskatchewan, Canadá, demandó judicialmente a la trasnacional Monsanto que pagara por la limpieza de sus campos porque habían sido contaminados con canola transgénica patentada por esa compañía. Polen transgénico de campos vecinos habían llegado por viento o por insectos a las tierras de Percy.
Previamente tanto Schmeiser como su esposa habían entrado en contacto con la compañía y ésta misma había hecho pruebas para confirmar que efectivamente las tierras estaban contaminadas. "Monsanto no dijo que aceptaban realizar la descontaminación', pero antes de que hicieran la limpieza nos mandaron un formato de liberación de responsabilidades para que lo firmáramos. Tenía dos condiciones inaceptables: que mi esposa, cualquier miembro de mi familia y yo jamás en la vida volveríamos a demandar a Monsanto por contaminación, y que nos comprometíamos a mantener en silencio los términos del acuerdo. Por supuesto rechazamos el convenio".Instalan Comisión Nacional de Semillas del Ministerio de Agricultura
INSTALAN COMISIÓN NACIONAL DE SEMILLAS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA
Presidente del CONASE, Ing. César Paredes Piana, Jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria.
Con el propósito de consolidarse como un ente consultivo del Ministerio de Agricultura, se instaló la Comisión Nacional de Semillas (CONASE), cuya función principal es proponer y opinar sobre los asuntos referidos a las políticas, planes, programas y acciones relativas a la investigación, producción, certificación y comercialización de semillas.
La sesión de instalación se realizó el miércoles 7 de abril en el auditorio del Instituto Nacional de Innovación Agraria, con la participación de su presidente y representante del Ministerio de Agricultura, Ing. César Paredes Piana, Jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria.
Cabe indicar que la Comisión Nacional de Semillas fue creada en el marco de la Ley General de Semillas, con el objetivo de contribuir con el Ministerio de Agricultura en la promoción y fortalecimiento de las relaciones entre las instituciones públicas y privadas, promoviendo una mayor participación del sector privado.
La CONASE está integrada por representantes del Ministerio de Agricultura, Autoridad en Innovación Agraria, Autoridad Nacional en materia de Sanidad Agraria, certificadores de semillas, productores de semillas, agricultores usuarios de semillas y de las facultades de Agronomía de las universidades del país.
El reglamento de la Ley General de Semillas precisa que el período de designación de los representantes tiene una duración de dos años.
Entre los miembros que participaron en la instalación del Comité figuran:
- Ing. Elsa Valladares Acero – Representante Alterno del INIA
- Ing. Jorge Jave Nakayo – Representante Titular del SENASA
- Ing. Félix Gutiérrez Chuquichanca - Representante Alterno del SENASA
- Ing. César Villagarcía Hernández - Representante Titular de los Organismos Certificadores
- Ing. Elipio Villalva Ramírez - Representante Alterno de los Organismos Certificadores
- Ing. Óscar Salazar Chafloque - Representante Titular de los Productores de Semillas
- Ing. César Dávila Véliz - Representante Titular de CONVEAGRO
- Ing. Rolando Egúsquiza Bayona - Representante Titular de las Facultades de Agronomía
La Molina, 09 de abril de 2010
Oficina de Imagen Institucional – INIA
Tel: 349-2600 (anexo 285)
E-mail: imagen@inia.gob
Centro de Cocinas Regionales – Investigación y Desarrollo (CECOMER)
Consejo Directivo
1. ISABEL ÁLVAREZ NOVOA, Socióloga investigadora de cocina peruana, autora de numerossas publicaciones y libros sobre el rol de la educación en el desarrollo de las cocinas regionales. Propietaria del restaurante Señorío de Sulco y directora de APEGA.
2. MARÍA MAYER DE SCURRAH, Bióloga genetista, especializada en el estudio de la estructura genética de la papa. Presidenta de Yanapay, institución que trabaja el desarrollo de las comunidades campesinas vinculadas al cultivo de la papa en el Perú.
3. MARITZA VILLAVICENCIO, Historiadora, autora del libro Mujer, Poder y Alimentación en el Antiguo Perú y Seminario de la Cocina Peruana.
4. JUAN ANDRÉS UGAZ CRUZ, chef investigador, Director Ejecutivo de CECOMER y actual director de la Escuela Peruana de Gastronomía (EPG), especialista proyectos de desarrollo vinculados a las cocinas regionales del Perú.
5. JULIO TRESIERRA, M.A y Ph.D Gerente de Gobernabilidad Ambiental y Desarrollo Económico CARE Perú.
6. FLAVIO ALBERTO SOLORZANO ÁLVAREZ, Chef ejecutivo del Restaurante El Señorío de Sulco. Autor de los libros: Cocinas Regionales y Empanada Perú.
7. MARCO ANTONIO ZEVALLOS BUENO, abogado. Mágister en Género y Alimentación en el Perú.
El Centro de Cocinas Regionales – Investigación y Desarrollo (CECOMER) es una asociación civil orientada a estudiar la realidad de las Cocinas Regionales del Perú, estableciendo vínculos dinámicos entre éstas y su correspondiente biodiversidad, entendiendo su análisis en el contexto del proceso alimentario en general. Concebimos a la cocina peruana como un espacio de democratización de la sociedad a través de la cual es posible fomentar la inclusión y la justa participación de todos los agentes que la involucran; posibilitando así oportunidades equitativas para el desarrollo de nuestras regiones, la preservación de su biodiversidad y el mejoramiento de la calidad de vida de quienes las conforman.
CECOMER propugna la puesta en práctica de una política de seguridad y soberanía alimentaria, y de respeto y preservación de la etno y biodiversidad del país y la región andina, acorde con las distintas realidades regionales.Propiciamos la formación ética de todos aquellos involucrados en el proceso alimentario, con especial énfasis en los cocineros de nuestro país, e incidiendo en las generaciones de adolescentes y jóvenes. Se busca incentivar su potencial transformador, implementando una nueva propuesta educativa y cultural, con una perspectiva de equidad de género, en beneficio de los sectores menos favorecidos de la sociedad, y que al final implique repensar nuestra identidad como individuos y país.
Objetivos Institucionales:
Estudiar la realidad de las Cocinas Regionales del Perú, estableciendo vínculos dinámicos entre éstas y su correspondiente biodiversidad, entendiendo su análisis en el contexto del proceso alimentario en general.
Propugnar la puesta en práctica de una política de seguridad y soberanía alimentaria, y de respeto y preservación de la etno y biodiversidad del país y la región andina, acorde con las distintas realidades regionales.
Propiciar la formación ética de todos aquellos involucrados en el proceso alimentario, con especial énfasis en los cocineros de nuestro país, e incidiendo en las generaciones de adolescentes y jóvenes. Se busca incentivar su potencial transformador, implementando una nueva propuesta educativa y cultural, con una perspectiva de equidad de género, en beneficio de los sectores menos favorecidos de la sociedad, y que al final implique repensar nuestra identidad como individuos y país.
Brindar consultorías, realizar investigaciones y publicaciones, elaborar e implementar proyectos de desarrollo social para organismos nacionales e internacionales, públicos y privados.
Experiencia Institucional:
- En el año 2003, realizó en Lima, junto con la Universidad San Martín de Porras, el 1er Congreso para la Preservación y Difusión de las Cocinas Regionales de los Países Andinos, evento que congregó a especialistas en cocinas regionales y biodiversidad de Argentina, Chile, Colombia, Venezuela, Peru, Ecuador, y Bolivia. En el 2005 co-organizó el congreso en chile, en el 2007 en argentina, en el 2009 en Ecuador. En mayo del presente viene co-organizando el congreso que se realizará en Colombia.
Proyectos ejecutados:
En consorcio con la Escuela Peruana de Gastronomía (EPG) realizó los siguientes proyectos:
En el año 2008:
- En la Comunidad de Sibayo, Cañón del Colca – Arequipa, en el marco del Proyecto Turismo Rural Comunitario, por encargo del MINISTERIO DE INDUSTRIA Y TURISMO y la COOPERACIÓN ESPAÑOLA (AECID). Capacitación a 25 familias instruidas para hospedar a turistas en sus propias casas.
- A 625 mujeres de los Comedores Populares de Lima a fin de incentivar el consumo de papa en el marco del Programa “Papea Perú” auspiciado y financiado por el Ministerio de Agricultura.
- Se realizó una capacitación a alumnos del Instituto Tecnológico Tupac Amaru del Cusco, por encargo del Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo- SNV Perú y la Sociedad Peruana de Gastronomía – APEGA.
Asesoría al restaurante taller y hotel taller, de 40 estudiantes.
En el año 2009:
- En las Comunidades de Chazuta, Sauce y Lloros en la Región San Martín, por encargo del servicio de Cooperación Alemana GTZ. Capacitación a mujeres y jóvenes en la amazonía peruana, para su inserción en el mercado turístico desde la gastronomía local.
- Capacitación en Nutrición y Gastronomía por encargo de la Sociedad Peruana de Gastronomía y el Banco Mundial, en los departamentos de Huancavelica (Angaraes) y Apurimac (San Jerónimo).
- Capacitación en Cocina Peruana, en el marco del proyecto “Mi cocina, Mi negocio” de la Academia de Alimentos de Kraft Food Perú y por encargo de la ONG Prisma, en Lima. Capacitación a mujeres y jóvenes en gestión del micro negocio gastronómico.
- Por encargo del MINCETUR y AECID y en el marco del Programa Nacional de Turismo Rural Comunitario, se capacitó en las Comunidades de Nieve Nieve, Cochahuayco y Espírtu Santo del distrito de Antioquia, Valle de Lurin - Lima, el mismo que concluyo a mediados del mes de Febrero del año 2010, relacionados en temas de Gastronomía y Turismo.
En el año 2010:
- Diseño y ejecución de la Ruta Turística y Gastronómica Rio Amazonas . Esta proyecto implica la capacitación de 100 establecimientos, articulación con 5 cadenas productivos y convocatoria y capacitación de jóvenes orientadores turísticos y cocineros.
- Programa de asistencia nutricional basado en Soya (Pan Soy). Dicho programa se realiza en 8 comunidades de la ciudad de Lima, y busca reducir la pobreza y desnutrición en la población vulnerable; por medio de la inserción al mercado de mujeres y jóvenes de dichas comunidades.
- Por encargo de la ONG Grupo GEA, capacitación en temas de gastronomía y gestión de negocios en tres comunidades del Valle del Río Lurín.
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Programa Crecer beneficiará a 44 mil menores - Diciembre 2007
El presidente del Consejo de Ministros llegó a la provincia de Otuzco en La Libertad, para lanzar la Estrategia Nacional Crecer que llega a más de dos millones de pobladores de la sierra del país. En esta provincia, la estrategia atenderá a más de 44 mil niños menores de cinco años, de los cuales más de 21 mil padecen de desnutrición.
Un buen número de pobladores de la sierra liberteña llegó hasta Agallpampa, Otuzco, ansiosos por el arribo del Premier Jorge Del Castillo, quien lanzó la segunda etapa de la estrategia nacional “Crecer”, un intento más del gobierno por reducir la pobreza. A mediados de año le tocó a zonas excluidas de otros departamentos, y ahora la ayuda llega a los 42 distritos más pobres de la sierra liberteña. A través de unos puestos de difusión, los pobladores pudieron informarse acerca de en qué consistía cada uno de los programas.
“Crecer” es una estrategia de lucha contra la pobreza y la desnutrición crónica infantil, a través de un trabajo interministerial de Salud. Los beneficiados son sólo pobladores que presentan pobreza extrema, los que ya están identificados esta zona del país, y se trata principalmente de 44 mil menores de cinco años, de los cuales casi la mitad padece de desnutrición. Pese a la gran publicidad que se hizo del evento, hubo algunos pobladores que no sabían por qué tanto alboroto. Según Del Castillo, actualmente la estrategia “Crecer” llega a más de dos millones de personas de 638 distritos de la sierra del país.
Fuente: ENLACE NACIONAL